Garzeiten-Faustregel
Gegenüber dem Backofen verkürzt sich die Zeit meist um 20–25 % bei ca. 15–20 °C niedrigerer Temperatur.
Korb nicht überfüllen
Heißluft braucht Zirkulation. Lebensmittel einlagig verteilen, damit alles gleichmäßig kross bräunt.
Wenig, aber gezieltes Öl
Ein Sprühstoß Pflanzenöl bindet Gewürze optimal und garantiert fantastische Röstaromen.
Getestete Heißluftfritteusen-Rezepte
Von knusprigen Hähnchenkeulen bis zu herzhaften Snacks.
Airfryer Muster
25 Min.
Knusprige Hähnchen-Strips aus dem Airfryer: Außen kross, innen saftig
Goldbraun panierte Hähnchen-Strips aus der Heißluftfritteuse. Dank der Heißluftzirkulation wird die Panade unvergleichlich knusprig und kross, während das Hähnchenbrustfilet saftig und zart bleibt.